Az Élet Fűszerei Balatonszepezdről

Múlt heti attrakció 🙂 és mint minden mostanában, ennek is nagy része ment-ment Debrecenbe 🙂

A tökös sütemény:

• 20 dkg cukor
• 10 dkg margarin
• 3 db tojás
• 1 csomag vaníliás cukor
• 3 evőkanálnyi baracklekvár
• 2 evőkanálnyi méz
• 0,5 dl víz
• 30 dkg liszt
• fél csomag sütőpor
• 1 evőkanálnyi mézessütemény fűszerkeverék
• 1 kiskanálnyi reszelt gyömbérgyökér
• kb 30 dkg sült tök, megsütve
• 4 evőkanálnyi vágott dió a tetejére

A sült tök és a dió kivételével minden hozzávalót egyneművé keverünk. A masszát sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, megszórjuk a kis darabokra vágott sült tökkel és a durvára vágott dióval. Előmelegített sütőben 200 C fokon készre sütjük, csak teljesen kihűlt állapotában vágjuk össze.

A töketlen sütemény:

• 20 dkg cukor
• 10 dkg margarin
• 3 db tojás
• 1 csomag vaníliás cukor
• 3 evőkanálnyi baracklekvár
• 2 evőkanálnyi méz
• 0,5 dl víz
• 30 dkg liszt
• fél csomag sütőpor
• 2 evőkanálnyi kakaópor
• olvasztott csoki és félbe vágott zselés cukorka a tetejére

A tökös sütihez hasonlóan a hozzávalókat összekeverjük, sütőpapíros tepsibe simítjuk és megsütjük. A kihűlt süteményt felszeleteljük és kedvünk szerint díszítjük, én most minden szelet sütire egy mokkáskanálnyi olvasztott csokival egy fél zselés cukrot ragasztottam. Fincsi lett 🙂

Jó étvágyat kívánok!

Hozzászólások lehetősége itt nem engedélyezett.