Posts Tagged ‘valentin nap’
Valentin napra
Az én Valentin-napi videóm Nektek, kedves Olvasóim. Sok-sok szeretettel!!!
Zene: Michael Bublé – Close your eyes <3
Valentin napi gofri
Azt hiszem ez a legegyszerűbb valentin-napi sütemény.
Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 1 teáskanálnyi sütőpor
- 8 dkg cukor
- 2 db tojás
- 5 dkg vaj
- csipetnyi só
- 2,5 dl tej
Így készül:
A tojásokat szétválasztjuk, a sárgájákat a cukorral, sóval és a lágy vajjal krémesre keverjük, a fehérjékből kemény habot verünk. Egy másik edényben a lisztet a sütőporral elkeverjük, majd a tejjel felváltva a tojásos vajhoz adagoljuk. Végül a tojáshabot is beleforgatjuk. Sűrűn folyó masszát kell kapnunk, de ha túl sűrűnek találjuk, kicsi vízzel hígíthatjuk.
Gofrisütőben a szokott módon kisütjük. Tálalhatjuk porcukorral, lekvárral, Nutellával, tejszínhabbal.
Jó étvágyat kívánok!
…a borsó meg a héja…
“Tudja, az a fura, hogy valamire emlékszik az ember, valamire nem. Emlékszem a legelső buszozásomra az iskolába, jól emlékszem. Igazán fura, mik maradnak meg az ember fejében. A születésemre például nem emlékszem. És nem bírom felidézni az első karácsonyi ajándékomat, vagy hogy mikor vittek először a folyópartra piknikre. Viszont arra jól emlékszem, mikor hallottam először a világ legédesebb hangját. Sose láttam olyan szépet életemben, mint az a kislány. Olyan volt, mint egy angyal. (…) Attól kezdve mindig együtt voltunk, úgy voltunk, mint a borsó meg a héja.”
Forrest Gump