PostHeaderIcon Hagymás bab – kolesz verzió

Korábban a filmes kaják közé már tettem fel hagymás babot, most nézzük az egyszerűbb, úgymond kolesz-verziót

2016-01-02 12.35

Mi kell hozzá?

  • fél dl olaj
  • 4 nagy fej hagyma
  • 2 doboz konzerv vörösbab
  • 30 dkg füstölt, főtt tarja
  • 1 evőkanálnyi fűszerpaprika

Így készül:

A hagymákat félkarikákra vágjuk és az olajon, fedő alatt üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a kockákra vágott tarját és a babot, kevés vizet aláöntve összeforraljuk, végül elkeverünk benne 1 evőkanálnyi fűszerpaprikát. Sózni nem is kell, vagy csak nagyon óvatosan, mert a tarja is és a konzerv bab is sós.

Jó étvágyat kívánok!

Hozzászólások lehetősége itt nem engedélyezett.

2018. szeptember
h k s c p s v
« aug    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930