PostHeaderIcon Mézeskalács szirup

Így advent közeledtével a sütőtök-őrületet lassan a mézeskalács-őrület váltja fel a konyhámban. Imádom ezeket az illatokat, ahogy belengik az egész házat és minden olyan karácsony-illatú lesz….  ezt a szirupot még készíteni is gyönyörűség.

Nagy előkészületet nem igényel, néhány perc alatt elkészül és hűtőszekrényben simán eláll az ünnepekig.

Hozzávalók:

  • 1 bögre (2,5 dl) víz
  • 1 bögre cukor
  • 1 mokkáskanálnyi vaníliás cukor
  • 1 evőkanálnyi mézessütemény fűszerkeverék
  • 1 evőkanálnyi méz

Az összes hozzávalót egy lábasba tesszük és lassú tűzön, állandó kevergetés mellett összeforraljuk. Kb. 5 percig főzzük, majd tűzről levéve 5 percig állni hagyjuk. Teaszűrőn átszűrjük és kihűtjük, majd jól zárható, tiszta üvegbe töltjük. Hűtőszekrényben hetekig eláll.

.

Ajándéknak is remek ötlet 🙂

 

Hozzászólások lehetősége itt nem engedélyezett.

2018. szeptember
h k s c p s v
« aug    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930