{"id":471,"date":"2013-05-25T14:28:35","date_gmt":"2013-05-25T13:28:35","guid":{"rendered":"http:\/\/eletfuszerei.hu\/?p=471"},"modified":"2013-05-25T14:28:35","modified_gmt":"2013-05-25T13:28:35","slug":"babakonyha-cukkinis-csirkemell-burgonyaval","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eletfuszerei.hu\/?p=471","title":{"rendered":"Babakonyha: Cukkinis csirkemell burgony\u00e1val"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/eletfuszerei.hu\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/pizap.com13694831407181.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-472\" alt=\"pizap.com13694831407181\" src=\"https:\/\/eletfuszerei.hu\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/pizap.com13694831407181-300x179.jpg\" width=\"300\" height=\"179\" srcset=\"https:\/\/eletfuszerei.hu\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/pizap.com13694831407181-300x179.jpg 300w, https:\/\/eletfuszerei.hu\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/pizap.com13694831407181-1024x612.jpg 1024w, https:\/\/eletfuszerei.hu\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/pizap.com13694831407181.jpg 2000w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p><span style=\"font-family: comic sans ms,sans-serif;\">Ahogy Cec\u00edli\u00e1nk cseperedik, el\u00e9rkezettnek tal\u00e1ltam az id\u0151t egy \u00faj kateg\u00f3ria, a babakonyha ind\u00edt\u00e1s\u00e1hoz. A hozz\u00e1t\u00e1pl\u00e1l\u00e1st a j\u00f3l bev\u00e1lt \u00fcveges b\u00e9bi\u00e9telekkel kezdt\u00fck, de h\u00e1la Istennek olyan j\u00f3 \u00e9tv\u00e1gya van a Picurk\u00e1nknak, hogy m\u00e1r gazdas\u00e1gtalann\u00e1 v\u00e1lt a b\u00e9bi\u00e9telek mindennapi alkalmaz\u00e1sa \ud83d\ude42 Meg h\u00e1t bevallom, nagyon nehezen b\u00edrtam ki, hogy a kisl\u00e1nyom ne azt egye, amit \u00e9n f\u0151z\u00f6k neki \ud83d\ude42 <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: comic sans ms,sans-serif;\">Ebben a kateg\u00f3ri\u00e1ban t\u00f6bbsz\u00f6r kipr\u00f3b\u00e1lt, j\u00f3l bev\u00e1lt babakaj\u00e1kat fogok megosztani Veletek. Kezdj\u00fck a cukkinis csirk\u00e9vel!<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: comic sans ms,sans-serif;\">Mi kell hozz\u00e1?<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-family: comic sans ms,sans-serif;\">egy eg\u00e9sz csirkemell fil\u00e9nek a negyede, megtiszt\u00edtva minden apr\u00f3 porct\u00f3l, h\u00e1rty\u00e1t\u00f3l<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: comic sans ms,sans-serif;\">1 zsenge cukkini<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: comic sans ms,sans-serif;\">2 db k\u00f6zepes m\u00e9ret\u0171 krumpli (de ne \u00fajkrumplit vegyetek!)<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: comic sans ms,sans-serif;\">1 ev\u0151kan\u00e1lnyi zsenge kapor<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: comic sans ms,sans-serif;\">1 ev\u0151kan\u00e1lnyi hidegen sajtolt repceolaj<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: comic sans ms,sans-serif;\">1 kiskan\u00e1lnyi feh\u00e9r t\u00f6nk\u00f6lyliszt<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-family: comic sans ms,sans-serif;\">A csirkehusit feltessz\u00fck f\u0151ni, \u00e9s amikor m\u00e1r f\u00e9lpuha (kb.15 perc), hozz\u00e1adjuk a megtiszt\u00edtott, felkock\u00e1zott cukkinit \u00e9s krumplit. Megsz\u00f3rjuk a kaporral \u00e9s lefedve puh\u00e1ra f\u0151zz\u00fck. Kev\u00e9s f\u0151z\u0151v\u00edz \u00e9s a liszt hozz\u00e1ad\u00e1s\u00e1val leturmixoljuk, majd a f\u0151z\u0151ed\u00e9nybe visszat\u00e9ve \u00fajraforraljuk. V\u00e9g\u00fcl j\u00f3l elkeverj\u00fck benne a repceolajat is.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: comic sans ms,sans-serif;\">A glut\u00e9n bevezet\u00e9s\u00e9hez ide\u00e1lis fog\u00e1s, kb. 6-7 h\u00f3napos kort\u00f3l aj\u00e1nlom. Ebb\u0151l a mennyis\u00e9gb\u0151l k\u00e9t \u00e9tkez\u00e9sre elegend\u0151 b\u00e9bi\u00e9tel\u00fcnk lesz, ami k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en a t\u00f6nk\u00f6lylisztnek \u00e9s a repceolajnak, rendk\u00edv\u00fcl eg\u00e9szs\u00e9ges is. S\u00f3zni nem sz\u00fcks\u00e9ges, hiszen a kapor nagyon j\u00f3l \u00edzes\u00edti az \u00e9telt, a mi kisl\u00e1nyunknak ez az egyik kedvence.<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/eletfuszerei.hu\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/pizap.com13694832832181.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-473\" alt=\"pizap.com13694832832181\" src=\"https:\/\/eletfuszerei.hu\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/pizap.com13694832832181-300x225.jpg\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/eletfuszerei.hu\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/pizap.com13694832832181-300x225.jpg 300w, https:\/\/eletfuszerei.hu\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/pizap.com13694832832181.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p><span style=\"font-family: comic sans ms,sans-serif;\">Sokan mondj\u00e1k, hogy nagyon macer\u00e1s a bab\u00e1nak k\u00fcl\u00f6n f\u0151z\u0151csk\u00e9zni, r\u00e1ad\u00e1sul gazdas\u00e1gtalan is a kis adagok k\u00e9sz\u00edt\u00e9se. Nos, ezzel vit\u00e1ba sz\u00e1lln\u00e9k. Rengeteg apr\u00f3 praktika van, amelyek alkalmaz\u00e1s\u00e1val nagym\u00e9rt\u00e9kben leegyszer\u0171s\u00f6dik a dolog. \u00c9n p\u00e9ld\u00e1ul a bab\u00e1nak csak 1 db csirkemellet szoktam venni, ezt megmosom, megtiszt\u00edtom \u00e9s n\u00e9gyfel\u00e9 v\u00e1gva a megmaradt anyatej gy\u00fcjt\u0151 zacsk\u00f3kban adagonk\u00e9nt lefagyasztom. A kertben, vagy a konyh\u00e1ban, vagy vir\u00e1gl\u00e1d\u00e1ban mindig van friss kapor, petrezselyem, lesty\u00e1n, bazsalikom &#8211; ezekb\u0151l egy-egy lev\u00e9lke el\u00e9g egy b\u00e9bi\u00e9telbe, \u00e9s m\u00e1r is k\u00fcl\u00f6nlegess\u00e9 tett\u00fck. \u00c9rdemes el\u0151re tervezn\u00fcnk, \u00f6sszehangolni a feln\u0151ttek \u00e9s a b\u00e9bi \u00e9trendj\u00e9t, \u00edgy azt is megengedhetj\u00fck magunknak, hogy egy h\u00e9ten csak egyszer menj\u00fcnk z\u00f6lds\u00e9geshez \u00e9s henteshez. T\u00f6nk\u00f6lyliszt, repceolaj, t\u00f6nk\u00f6lyt\u00e9szta, rizs &#8211; ezek olyan hozz\u00e1val\u00f3k, amelyeket a szok\u00e1sos bev\u00e1s\u00e1rl\u00e1s alkalm\u00e1val sim\u00e1n beszerezhet\u00fcnk, \u00e9s itthon mindig k\u00e9zn\u00e9l van. \u00c9s am\u00edg a feln\u0151ttek \u00e9tele elk\u00e9sz\u00fcl, nem cikk \u00f6sszedobni egy kisl\u00e1basnyi babakaj\u00e1t, az \u00fcveges b\u00e9bi\u00e9teleket pedig tegy\u00fck el &#8211; j\u00f3l j\u00f6n az m\u00e9g utaz\u00e1sn\u00e1l, vend\u00e9s\u00e9gben stb. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: comic sans ms,sans-serif;\">J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat k\u00edv\u00e1nok minden \u00ednyenc kispasinak \u00e9s vag\u00e1ny n\u0151i h\u00f6lgynek! \ud83d\ude42<\/span><\/p>\n<div id=\"wp_fb_like_button\" style=\"margin:5px 0;float:none;height:100px;\"><script src=\"http:\/\/connect.facebook.net\/en_US\/all.js#xfbml=1\"><\/script><fb:like href=\"https:\/\/eletfuszerei.hu\/?p=471\" send=\"true\" layout=\"button_count\" width=\"450\" show_faces=\"true\" font=\"arial\" action=\"like\" colorscheme=\"light\"><\/fb:like><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ahogy Cec\u00edli\u00e1nk cseperedik, el\u00e9rkezettnek tal\u00e1ltam az id\u0151t egy \u00faj kateg\u00f3ria, a babakonyha ind\u00edt\u00e1s\u00e1hoz. A hozz\u00e1t\u00e1pl\u00e1l\u00e1st a j\u00f3l bev\u00e1lt \u00fcveges b\u00e9bi\u00e9telekkel kezdt\u00fck, de h\u00e1la Istennek olyan j\u00f3 \u00e9tv\u00e1gya van a Picurk\u00e1nknak, hogy m\u00e1r gazdas\u00e1gtalann\u00e1 v\u00e1lt a b\u00e9bi\u00e9telek mindennapi alkalmaz\u00e1sa \ud83d\ude42 Meg h\u00e1t bevallom, nagyon nehezen b\u00edrtam ki, hogy a kisl\u00e1nyom ne azt egye, amit \u00e9n f\u0151z\u00f6k [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[80],"tags":[106,24,41,51,17,25],"class_list":["post-471","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-babakonyha","tag-babakonyha","tag-csirkehus","tag-ebed","tag-nyar","tag-tonkolyliszt","tag-vacsora"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eletfuszerei.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/471","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/eletfuszerei.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eletfuszerei.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eletfuszerei.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eletfuszerei.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=471"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/eletfuszerei.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/471\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eletfuszerei.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=471"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eletfuszerei.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=471"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eletfuszerei.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=471"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}