{"id":1056,"date":"2014-04-19T00:23:11","date_gmt":"2014-04-18T23:23:11","guid":{"rendered":"http:\/\/eletfuszerei.hu\/?p=1056"},"modified":"2014-04-19T00:24:23","modified_gmt":"2014-04-18T23:24:23","slug":"hofeher-szelet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eletfuszerei.hu\/?p=1056","title":{"rendered":"H\u00f3feh\u00e9r szelet"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000; font-family: arial, helvetica, sans-serif;\"><strong>Igazi \u00fcnnepi s\u00fctem\u00e9ny! \u00c9s az \u00edze mennyei! Garant\u00e1lt a siker! \ud83d\ude42<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/eletfuszerei.hu\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/IMAG4625.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-1057\" alt=\"IMAG4625\" src=\"https:\/\/eletfuszerei.hu\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/IMAG4625-300x179.jpg\" width=\"300\" height=\"179\" srcset=\"https:\/\/eletfuszerei.hu\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/IMAG4625-300x179.jpg 300w, https:\/\/eletfuszerei.hu\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/IMAG4625-1024x613.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Hozz\u00e1val\u00f3k<span style=\"text-decoration: underline;\"> a t\u00e9szt\u00e1hoz<\/span>:<\/strong><\/p>\n<ul style=\"list-style-type: square;\">\n<li>30 dkg liszt<\/li>\n<li>1 dkg szalalk\u00e1li<\/li>\n<li>1 ev\u0151kan\u00e1lnyi tej<\/li>\n<li>1 db toj\u00e1s<\/li>\n<li>2-3 ev\u0151kan\u00e1lnyi tejf\u00f6l<\/li>\n<li>10 dkg porcukor (vagy por\u00edtott ny\u00edrfacukor)<\/li>\n<li>10 dkg hideg vaj vagy margarin<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>a kr\u00e9mhez:<\/strong><\/span><\/p>\n<ul style=\"list-style-type: square;\">\n<li>7,5 dl tej<\/li>\n<li>2 csomag van\u00edlia puding<\/li>\n<li>4 csapott ev\u0151kan\u00e1lnyi liszt<\/li>\n<li>25 dkg cukor<\/li>\n<li>20 dkg vaj vagy margarin<\/li>\n<\/ul>\n<p>A t\u00e9szt\u00e1hoz a liszthez keverj\u00fck a porcukrot, alaposan elmorzsoljuk benne a vajat, majd a kev\u00e9ske tejben feloldott szalalk\u00e1lival, a toj\u00e1ssal \u00e9s kev\u00e9s tejf\u00f6llel k\u00f6nnyen ny\u00fajthat\u00f3 t\u00e9szt\u00e1t gy\u00farunk. A tejf\u00f6l mennyis\u00e9ge nagyban f\u00fcgg a liszt min\u0151s\u00e9g\u00e9t\u0151l \u00e9s a tejf\u00f6l vizess\u00e9g\u00e9t\u0151l, ez\u00e9rt \u00e9n el\u0151sz\u00f6r mindig csak 1 ev\u0151kan\u00e1lnyit teszek hozz\u00e1 \u00e9s csak akkor n\u00f6velem a mennyis\u00e9get, ha a t\u00e9szta nagyon nem akar \u00f6ssze\u00e1llni. \u00c9rdemes gyors mozdulatokkal dolgoznunk, k\u00fcl\u00f6nben a kez\u00fcnk meleg\u00e9t\u0151l annyira felolvadhat a vaj, hogy az eg\u00e9sz egy ragacsos massza lesz. \u00c9n m\u00e1r j\u00e1rtam \u00edgy \ud83d\ude42 nem jav\u00edthatatlan a helyzet &#8211; ha ez t\u00f6rt\u00e9nik, akkor a t\u00e9szt\u00e1t legal\u00e1bb 25-30 percre a h\u0171t\u0151be kell tenni, majd egy kis liszt hozz\u00e1ad\u00e1s\u00e1val \u00fajra \u00f6sszegy\u00farni. Ha \u00f6ssze\u00e1llt a t\u00e9szta &#8211; \u00e9s nem ragad &#8211; akkor h\u00e1rom egyenl\u0151 r\u00e9szre osztjuk, kiny\u00fajtjuk \u00e9s a h\u00e1rom lapot egyenk\u00e9nt megs\u00fctj\u00fck. Ha s\u00fct\u00e9s k\u00f6zben furcsa, er\u0151s illatok j\u00f6nnek a s\u00fct\u0151b\u0151l (egyeseket dauerv\u00edz szag\u00e1ra eml\u00e9keztet) nem kell megijedni, ez a szalalk\u00e1li miatt van, a k\u00e9sz s\u00fctem\u00e9ny nem lesz ilyen illat\u00fa. \ud83d\ude42<\/p>\n<p>A frissen kis\u00fclt lapok m\u00e9g l\u00e1gyak lehetnek, \u00f3vatosan kell vele b\u00e1nni!<\/p>\n<p>A kr\u00e9mhez a tej fel\u00e9t l\u00e1basba t\u00f6ltj\u00fck, m\u00e1sik fel\u00e9t pedig egy sh\u00e9kerben j\u00f3l \u00f6sszer\u00e1zzuk a liszttel \u00e9s a pudingporokkal, majd a t\u00f6bbi tejhez \u00f6ntj\u00fck. Hozz\u00e1adjuk a cukrot is \u00e9s \u00e1lland\u00f3 kever\u00e9s mellett kem\u00e9ny p\u00e9pp\u00e9 f\u0151zz\u00fck, majd &#8211; miut\u00e1n m\u00e1r levett\u00fck a t\u0171zr\u0151l &#8211; a vajat is hozz\u00e1 keverj\u00fck. A kih\u0171lt kr\u00e9mmel a lapokat megt\u00f6ltj\u00fck (lap-kr\u00e9m-lap-kr\u00e9m-lap). Tetej\u00e9t porcukorral meghintj\u00fck.<\/p>\n<p>Ne szeletelj\u00fck azonnal! N\u00e9h\u00e1ny \u00f3r\u00e1ig \u00e9rdemes pihentetni.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>J\u00f3 s\u00fct\u00f6get\u00e9st k\u00edv\u00e1nok!<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/eletfuszerei.hu\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/orgona2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-1058\" alt=\"orgona2\" src=\"https:\/\/eletfuszerei.hu\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/orgona2-200x300.jpg\" width=\"200\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/eletfuszerei.hu\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/orgona2-200x300.jpg 200w, https:\/\/eletfuszerei.hu\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/orgona2-683x1024.jpg 683w, https:\/\/eletfuszerei.hu\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/orgona2.jpg 736w\" sizes=\"auto, (max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"wp_fb_like_button\" style=\"margin:5px 0;float:none;height:100px;\"><script src=\"http:\/\/connect.facebook.net\/en_US\/all.js#xfbml=1\"><\/script><fb:like href=\"https:\/\/eletfuszerei.hu\/?p=1056\" send=\"true\" layout=\"button_count\" width=\"450\" show_faces=\"true\" font=\"arial\" action=\"like\" colorscheme=\"light\"><\/fb:like><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Igazi \u00fcnnepi s\u00fctem\u00e9ny! \u00c9s az \u00edze mennyei! Garant\u00e1lt a siker! \ud83d\ude42 Hozz\u00e1val\u00f3k a t\u00e9szt\u00e1hoz: 30 dkg liszt 1 dkg szalalk\u00e1li 1 ev\u0151kan\u00e1lnyi tej 1 db toj\u00e1s 2-3 ev\u0151kan\u00e1lnyi tejf\u00f6l 10 dkg porcukor (vagy por\u00edtott ny\u00edrfacukor) 10 dkg hideg vaj vagy margarin a kr\u00e9mhez: 7,5 dl tej 2 csomag van\u00edlia puding 4 csapott ev\u0151kan\u00e1lnyi liszt 25 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[32,75,51,31,69],"class_list":["post-1056","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sutemenyek","tag-edesseg","tag-husvet","tag-nyar","tag-sutemeny","tag-tavasz"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eletfuszerei.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1056","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/eletfuszerei.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eletfuszerei.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eletfuszerei.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eletfuszerei.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1056"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/eletfuszerei.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1056\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1061,"href":"https:\/\/eletfuszerei.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1056\/revisions\/1061"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eletfuszerei.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1056"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eletfuszerei.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1056"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eletfuszerei.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1056"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}