Archívum

Archívum: június 19th, 2013

PostHeaderIcon Babakonyha: Zöldborsópüré pulykahússal

pizap.com13715522499373

A zsenge zöldborsót nagyon szeretik a babák, a mi babánk szinte rajong érte.  🙂  És ugyebár az anyu főztje ezerszer finomabb mint az üveges bébiételek 🙂 6-7 hónapos kortól ajánlom.

Mi kell hozzá?

  • 6-8 dkg pulykamell filé
  • egy jó maréknyi zöldborsó
  • 1 db burgonya
  • 1 evőkanálnyi repceolaj
  • 1 kiskanálnyi fehér tönkölyliszt

A pulykahusit kevés vízben majdnem teljesen puhára főzzük, majd hozzáadjuk a burgonyát és a zöldborsót. Miután minden puhára főtt, leszűrjük az ételt és kevés főzővíz, a liszt és a repceolaj hozzáadásával pépesre turmixoljuk. A főzőedénybe visszatéve mégy egyszer jól összeforraljuk. Ha gluténmentesen szeretnénk készíteni akkor a lisztet el is hagyhatjuk, ebben az esetben turmixolás után máris hűthetjük és adhatjuk a babának. Ha hasfájós a csemeténk, vagy nem zsenge a borsó, érdemes egy szitán átpasszírozni, ha így készítjük, célszerű a borsót külön edényben főzni. 🙂 Jó étvágyat kívánok minden kis trónörökösnek!

 

PostHeaderIcon Babakonyha: Csirkemell brokkolival

pizap.com13698258863591

Ismét egy nagyon finom “baba-eleség”  Cecília az utolsó cseppig el szokta fogyasztani 🙂

Mi kell hozzá:

  • kb. 6-8 dkg csirkemell filé
  • 1 db burgonya
  • 5-6 brokkoli-rózsa
  • 1 levélke bazsalikom
  • 1 evőkanál repceolaj

A csirkehusit kevés vízben félpuhára főzzük, majd hozzáadjuk a krumplit, a bazsalikomlevelet és további 10 perc főzés után a brokkolit. Ha minden puhára főtt, az alkatrészeket kevés főzővíz hozzáadásával leturmixoljuk, végül belekeverjük a repceolajat is. Jó étvágyat kívánok!

2013. június
h K s c p s v
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930