Az Élet Fűszerei Balatonszepezdről

Archívum: június 5th, 2013

“Mi van a zsákban? – Hát váltás pólók, ha megizzadnék…meg szendó: szalámis meg sonkás. Kérsz egyet?”

Bizony, bizony a fenti párbeszéd a Papírkutyák című,   nagy sikerű magyar moziból származik. Közvetlenül az évszázad rablása előtt hangzik el a prózai kérdés. Scherer Péter és Mucsi Zoltán – mint Csumpi és Kuplung – ismét nagyot alkotott. Már sokszor megnéztük a filmet, mégis mindig fedezünk fel benne újabb poénokat.  Csumpi szendói pedig – hogy is mondjam? belopták magukat a szívembe…és a konyhámba. Nézzétek meg a filmet és egyszer csak Ti is a konyhában találjátok magatokat, és gyártjátok a szendókat – sonkást és szalámist. Mert enni kell – Csumpi is megmondta!  🙂

A mai szendó téliszalámival készült. A zsemle egyik felét vékonyan megvajaztam, ide kerültek a szalámiszeletek, rá egy szelet Pannonia sajt és némi paprika. A zsemle másik felére majonézes torma került. Így tökéletes az összhang.  🙂 De tulajdonképpen a variációk tárháza kimeríthetetlen, ha találunk a hűtőben uborkát, salátát, az is mehet bele.

Kedveseim! A filmet lehetőleg NE a gyerekekkel nézzétek, mert bizony elhangzik benne egy-két cenzúrázatlan kifejezés!

Búcsúzóul az egyik kedvenc jelenetem: